Umístění: Praha 7, Ovenecká 330/44
Narozen 15. 08. 1896 Benešov
Poslední bydliště před deportací: Praha XIV
Adresa/místo registrace v Protektorátu: Praha XIV, U pankrácké vozovny 838
ZAVRAŽDĚN 27. 09. 1944 Malá pevnost Terezín,
Jiří Schick se narodil 15. srpna 1896 v Benešově. Jeho rodiči byli Moritz Schick (1862–1922) a Camilla, rozená Schneiderová (1872–1916). Měl dva bratry, Arnošta (1898–1915) a Antonína (1901–1930). Byl ženatý s Annou Reichnerovou (1896–1939). Manželé měli alespoň jednu dceru, Evu, která se provdala za Freda Beckmanna (narozen 8. března 1908). Jeho posledním místem pobytu před deportací byla Praha XIV, U pankrácké vozovny 838. Jiří Schick byl v neznámém termínu deportován do koncentračního tábora Terezín. Byl zavražděn nacistickým režimem 27. září 1944 v tamější malé nacistické pevnosti.
Jeho dcera a zeť se podařilo emigrovat do Spojených států. Měli dvě děti. Vnučka Jiřího Fata, Paulette Nessim, se stala členkou správní rady Muzea holokaustu v Los Angeles.